U organizaciji Udruženja pčelara “Pčela” iz Gornjeg Rahića i Udruženja pčelara “Matica” iz Brčkog, po 17. put biće održano “Međunarodno hemijsko, fizičko i senzorsko ocjenjivanje meda”. Ove godine, brčanski pčelari ocjenjivanje meda organizuju na Tehnološkom fakultetu u Tuzli.
“Obavještavamo sve zainteresovane da je krajnji rok za prijem uzoraka meda 17. avgust tekuće godine. Pčelari mogu uzorske meda slati poštom na adresu Safeta Pašalica br 9, 76100 Brčko na ime Vladimira Vukovića, broj telefona +387 66/984-079, koji je zadužen za prikupljanje uzoraka. Za lično preuzimanje u Brčkom, kontakt telefon je +387 65 339 567. Takođe, pčelari mogu uzorke slati i na adresu UP “Pčela” na adresu Gornji Rahić, telefon +387 62 344 170 na ime Samid Karalić. Uzorci se prikupljaju/preuzimaju najkasnije do 17. avgusta 2024. godine,” kažu u udruženjima pčelara.
Jedan uzorak se sastoji od dvije teglice po pola kilograma. Na jednoj teglici treba da bude etiketa sa osnovnim podacima o pčelaru i podacima o medu, a druga tegla treba da bude bez ikakvih oznaka. Med mora biti u tečnom stanju, da ocjenjivači mogu ocijeniti sve fizičke osobine.
“Za sve učesnike u ocjenjivanju obezbjeđene su diplome i medalje, a za pobjednike u kategorijama i pehari. Uz medalje, pčelari dobijaju i originalan nalaz sa fakulteta. Ocjenjivanje prvog uzorka je besplatno za članove UP “Pčela” i UP “Matica”,” saopšteno je iz ova da udruženja.
Za više informacija, pozvati gore navedene brojeve.
