spot_img

Pijaca Klanac: Borba sa sušom i skupoćom, ali domaća kvaliteta opstaje

spot_img
spot_img

Visoke cijene goriva, troškova zakupa štandova i dugotrajne suše najveći su problemi s kojima se suočavaju lokalni poljoprivrednici i prodavači na pijaci Klanac. Kako bi sačuvali proizvodnju i urod u tvornici pod otvorenim nebom ili u plasetnicima, proizvođači moraju imati sustav navodnjavanja, a pumpe za vodu da trebaju raditi satima, što drastično poskupljuje proizvodnju, zbog visokih cijena goriva.

“Potroši se jako puno goriva i vode, a cijene goriva stalno skaču i poskupljuju rad. Uz to, zakup štanda nas košta oko 25 KM dnevno, dok neki plaćaju duplo manje. Svake godine je sve teže proizvesti, ali bez zalijevanja i teškog rada nema ništa”, poručuje jedan od poljoprivrednika, koji je na štandu izložio svoje proizvode.

Unatoč teškim uvjetima, bogata ponuda na štandovima dokazuje da domaći uzgoj nema pravu alternativu. Kupci su ovog tjedna mogli nabaviti domaću rajčicu po cijeni od 3 KM, starinsku sortu bijelog luka za 16 KM, slaninu od 16 do 25 KM, dok se tegla prirodnog pekmeza bez šećera od šipka ili jabuka prodaje po cijeni od 15 KM

Proizvođači naglašavaju da minimalna upotreba kemijskih sredstava pravi jasnu razliku i u cijeni proizvodnje i kakvoći proizvoda, između njihove robe i uvoznog povrća i voća u velikim trgovačkim lancima.

“Kod mene je sve moje i ništa nije prskano. Jabuka iz tržnog centra može stajati mjesecima u hladnjaku jer je tretirana, dok se naša prirodno skuplja i mijenja. Kupci to znaju i zato imamo stalne mušterije. Od poljoprivrede se može živjeti, ali samo ako se pošteno poture leđa”, zaključio je jedan od prodavača.

Na pijaci Klanac plodove svog rada ponedjeljkom donose proizvođači i prodavači iz različitih krajeva regije – od okolnih sela u Brčko distriktu pa do Koraja i šireg područja Bijeljine.

Svi oni ističu da unatoč izazovima, na pijaci vlada odlična suradnja i dobra atmosfera među svim prodavačima.

(Radio Brčko)

 

spot_img

Povezano

spot_img

Poslednja vijest

spot_img
spot_img