Ćureće meso jeste cijenjeno, međutim svi oni koji su se okušali u tovu ćurki znaju da to nije jednostavan posao.
Igor Vujuć, suvlasnik farme u Bukviku, kaže da je rizik manji ako se čovjek potrudi da ovlada svim vještinama tog posla, i ako ih se pri tom strogo pridržava.
Ovi mladi ljudi ne čuvaju za sebe tajna pravila i vještine potrebne za uzgoj i tov ćurki, jer smatraju da će i njihova promocija na tržištu u budućnosti biti bolja ako se u ovu aktivnost uključi veći broj ljudi.
Ova farma ćurki će u narednom periodu na tržište donijeti oko 10 tona kvalitetnog i izuzetno ukusnog ćurećeg mesa, ali njihove ambicije tu ne staju.
Više u prilogu HIT televizije.
(rtvhit.com)
